今年全国两会上,农业部部长韩长赋曾表示,大批国人到国外抢购奶粉,你买人家东西,给人家送钱,人家还限购,这是中国奶业人的耻辱。一个制造业大国却生产不出让消费者满意的奶制品,这确是一种“耻辱”。但是事件的“痛点”应不止对奶业的反思上,也不只中国奶业人需要洗刷耻辱。
奶业并不是什么高新技术产业,其核心技术也并不掌握在一些发达国家。一个本来有着传统生产优势的低端产业,却不能吸引本国消费者,这才是真正需要反思的。发展制造业,要眼高手不低。产业转型升级,眼睛要紧盯最新技术潮流,瞄准技术“天花板”;同时手也不能低,对于一些技术含量不高的低端产业,手下技术也不能含糊。如果眼高手低,高不成低不就,高端的暂时做不了,低端的当下做不好,市场“上下”失守,拱手让人,这才是真正让人痛心的。
今年春节,600万出境过年的中国游客 “刷出”境外消费900亿元人民币的新纪录。“新华视点”记者采访发现,儿童感冒药、卫生巾、丝袜、安全套、指甲钳、保温杯、电动牙刷、钢笔等一大批日用品纷纷登上 “热卖品榜单”。难道在卫生巾、丝袜和安全套的生产上别人仍然掌握着核心技术吗?显然不是。其实中国人到日本买的并非什么了不得的 “高技术产品”,而是一些处在产业链低端上的质量上乘的产品。这些产品能够吸引消费者的真正原因,无他,唯“手”熟耳,是生产厂商能坚持站在消费者立场,精益求精地提高产品质量。
从产业发展的规律上看,所谓高端产业、低端产业都是彼此联系着的,低端产业并不是低质产业,低端的做不好,也无从谈高端产业创新。更为重要的是,低端产业直接联系着无数的消费者,他们对低端产业的感知和体验也必然影响着对本国制造业的信心。再回到“元气大伤”的奶业上来看,不可否认,2008年的幼儿奶粉事件对中国奶业造成了极大的负面影响,但这并不是致命的,致命的地方在于我们并没有从此对质量问题给予足够重视,让国人重拾对国产品牌的信心。
其实,如果眼高手低,即使有了外部核心技术的支撑,也很难生产出让人满意的产品。资料显示,中国的3000多家制笔企业中没有一家掌握高端笔头和高端墨水制作的核心技术。尽管中国为世界提供了80%的圆珠笔,但是因为缺乏核心技术,笔尖珠芯近90%来自进口,每年需花费2亿外汇进口。日本人拿走材料的钱,瑞士、德国拿走了设备的钱,我们只赚一个微薄的苦力钱。让人感到痛心的是,即便如此,厂家依然没有能够造出让人满意的圆珠笔。原因很简单,即使有外部核心核术的支撑,如果生产环节不用心,最基础的零配件粗制滥造,流水线上生产出来的产品质量也会不尽如人意。看来,即使“苦力钱”也不会那么好赚。
今年政府工作报告首次提出培育精益求精的工匠精神,工匠精神是工业制造的灵魂。一个拥有工匠精神、推崇工匠精神的国家和民族,必然是一个既眼睛向上追求技术的精益求精,又对那些不需要什么高新技术支撑的产品倾注心血,精雕细琢的民族。
四川省商务青年企业家联合会以助力四川经济发展新格局,引领企业品牌发展新经济作为本会核心服务,是企业与政府、企业与行业、企业与社会之间的桥梁和纽带,是全省优秀青年企业家的“孵化器”和“大本营”。
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